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	<title>Espagne Archives - Science infused site d&#039;actualités</title>
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	<description>Éditeur C4S, association loi 1901</description>
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	<title>Espagne Archives - Science infused site d&#039;actualités</title>
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		<title>Chronique de Valencia (Espagne) 1/6 : Regards pionniers, Eugène Trutat, savant et photographe du XIXe siècle</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Alain Girodet]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 17 Jan 2026 11:02:06 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Arts]]></category>
		<category><![CDATA[Chronique]]></category>
		<category><![CDATA[Culture]]></category>
		<category><![CDATA[Espagne]]></category>
		<category><![CDATA[Photographie]]></category>
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					<description><![CDATA[Tout paraît déjà dit (ou presque) sur le cliché qui ouvre l’exposition. L’image est horizontalement traversée par un grand mur]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="has-drop-cap has-medium-font-size">Tout paraît déjà dit (ou presque) sur le cliché qui ouvre l’exposition. L’image est horizontalement traversée par un grand mur de pierres qui fait office d’horizon et qui est légèrement incliné vers la droite pour lui procurer du dynamisme. De ce mur sont en train de sauter trois jeunes hommes en pantalon et bras de chemise, dont un seul porte chapeau. Ils sont, ces trois-là, très exactement saisis en plein milieu de leur geste, l’un des trois a même les pieds qui touchent encore le haut du mur et l’on voit s’allonger sous eux leurs ombres. Pendant ce temps, sur la gauche de l’image, deux gamins, assis sur le même mur, fixent l’objectif d’un air goguenard, comme pour ironiser sur l’intérêt que nous portons, forcément, nous les spectateurs, à cette scène tout à la fois quotidienne et burlesque, tout à la fois spontanée et très habilement mise en scène.</p><div id="citiz-2833706614" class="citiz-contenu citiz-entity-placement"><script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9064228701299411" crossorigin="anonymous"></script><ins class="adsbygoogle" style="display:block;" data-ad-client="ca-pub-9064228701299411" 
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<figure class="wp-block-image size-large"><a href="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0366-scaled.jpg"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1024" height="683" src="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0366-1024x683.jpg" alt="" class="wp-image-17648" srcset="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0366-1024x683.jpg 1024w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0366-300x200.jpg 300w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0366-768x512.jpg 768w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0366-1536x1024.jpg 1536w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0366-2048x1365.jpg 2048w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0366-1200x800.jpg 1200w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0366-600x400.jpg 600w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></a></figure>



<p>Tout paraît dit&nbsp;: la photographie est conçue comme une façon de saisir sur le vif un instant tout en se réservant le droit, la possibilité, le soin de commenter silencieusement ce qui se produit&nbsp;: la vivacité du saut et le poids muet des sourires. La photographie traduit un instant de vie à jamais disparu tout en étant, pourtant, posée. Elle dit quelque chose que la peinture, avant elle, n’avait su dire et qui sera,&nbsp; potentiellement, l’une des voies à venir de ce média.</p>



<p>Tout, dans ce cliché inaugural, de la facture de la prise de vue, des flétrissures évidentes dues au temps sous forme de craquelures ou de taches d’émulsion, jusqu’aux costumes portés par les protagonistes, tout, donc, en dénonce l’aspect vieillot, suranné, éloigné, et pourtant, dans le même temps, l’audace du parti-pris esthétique et l’ingéniosité du regard procurent à cette photo une très réelle modernité.</p>



<p>Tel fut Eugène Trutat (1840-1910) naturaliste et géologue de son état, directeur du Musée national d’Histoire naturelle de Toulouse à partir de 1890, grand amoureux des Pyrénées (dont il n’était pourtant pas originaire) et qu’il explora longuement en qualité d’alpiniste, et pionner de la photographie.</p>



<p>Certes, dans un premier temps, Eugène Trutat considéra la nouvelle invention uniquement comme un outil et un auxiliaire de la Science&nbsp;: on s’amusera de son travail en macro sur un pou ou une larve de fourmilion. Certes, et là aussi en tant que scientifique, il explorera successivement les différentes techniques que proposait son époque&nbsp;: l’autochrome, les plaques de verre négatives au collodion sec et humide, au gélatino-bromure d’argent, les plaque de verre positives, la stéréoscopie, le papier albuminé et le négatif papier.</p>



<figure class="wp-block-image size-large is-resized"><a href="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0386-scaled.jpg"><img decoding="async" width="683" height="1024" src="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0386-683x1024.jpg" alt="" class="wp-image-17651" style="width:255px;height:auto" srcset="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0386-683x1024.jpg 683w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0386-200x300.jpg 200w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0386-768x1152.jpg 768w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0386-1024x1536.jpg 1024w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0386-1365x2048.jpg 1365w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0386-1200x1800.jpg 1200w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0386-600x900.jpg 600w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0386-scaled.jpg 1707w" sizes="(max-width: 683px) 100vw, 683px" /></a></figure>



<p>Mais pas que… On lui attribue la paternité de 20 000 plaques dont 14 000 sont conservées au musée de Toulouse.</p>



<p>Ces plaques, il ne leur donne ni titre, ni date, ni repères. Eugène Trutat les laisse d’elles-mêmes parler. Étrange imprécision, pensera-t-on, de la part d’un scientifique.</p>



<p>Mais justement, en observant ce travail, on se rend immédiatement compte à quel point, chez Trutat, le scientifique renommé se doublait d’un artiste sensible.</p>



<p>Parfois, sur certains clichés, on reconnaît le lieu&nbsp;: ce passant chemine devant le Colisée de Rome, ces ouvriers se tiennent debout, fièrement, sur la structure métallique de ce qui sera le futur musée du Jeu de paume dans le jardin des Tuileries à Paris, cette élégante à l’ombrelle déambule dans un jardin luxuriant qui ne peut être que celui du bord de mer à Monaco.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><a href="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0387-scaled.jpg"><img decoding="async" width="1024" height="683" src="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0387-1024x683.jpg" alt="" class="wp-image-17652" srcset="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0387-1024x683.jpg 1024w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0387-300x200.jpg 300w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0387-768x512.jpg 768w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0387-1536x1024.jpg 1536w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0387-2048x1365.jpg 2048w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0387-1200x800.jpg 1200w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0387-600x400.jpg 600w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></a></figure>



<p>Et quant au reste, on interprète. Eugène Trutat nous convie à visiter un univers en noir et blanc qui nous raconte une histoire. Car telle est l’une des principales caractéristiques des photographies d’Eugène Trutat, elles sont résolument narratives. On y trouve, à chaque fois, un lieu, plus ou moins sauvage, ou une construction, plus ou moins imposante, et, devant ce lieu ou cette construction, des personnages. On y trouve le décor et l’humain, ce qu’on a édifié et celui qui réside, ce que bâtit la nature et celui qui explore la dite nature. Et les deux sont d’égale importance&nbsp;: les deux, décor et personnages, s’allient pour instaurer la perspective de l’ensemble&nbsp;; il, le lieu, et ils, les personnages, sont des lignes directrices dans la composition artistique de la photographie. Eugène Trutat avait l’œil&nbsp;: les choses et les êtres dessinent des masses et des volumes, des traits et des déliés, du plein et du vide.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><a href="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0388-scaled.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="683" src="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0388-1024x683.jpg" alt="" class="wp-image-17653" srcset="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0388-1024x683.jpg 1024w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0388-300x200.jpg 300w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0388-768x512.jpg 768w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0388-1536x1024.jpg 1536w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0388-2048x1365.jpg 2048w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0388-1200x800.jpg 1200w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0388-600x400.jpg 600w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></a></figure>



<p>C’est ainsi qu’Eugène Trutat parvient à créer du mouvement même dans ce qui pourrait sembler le plus figé, il fait bouger l’immuable, il fait avancer l’inamovible.</p>



<p>Ainsi, cette vieille femme et ce jeune garçon accoudés sur la rambarde d’un balcon et qui paraissent condamnés à être dévorés par cette plante grimpante à leurs pieds, totalement envahissante.</p>



<p>Ainsi cet homme perché au sommet d’un piton rocheux, comme une silhouette de David Gaspard Friedrich, et qui contemple la vallée à ses pieds.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><a href="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0397-scaled.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="683" src="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0397-1024x683.jpg" alt="" class="wp-image-17654" srcset="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0397-1024x683.jpg 1024w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0397-300x200.jpg 300w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0397-768x512.jpg 768w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0397-1536x1024.jpg 1536w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0397-2048x1365.jpg 2048w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0397-1200x800.jpg 1200w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0397-600x400.jpg 600w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></a></figure>



<p>Ainsi cet autre homme saisi à flanc de coteau et comme par avance noyé par la neige qui l’entoure.</p>



<p>Ainsi ces lavandières surprises en plein travail sur la rive du fleuve et que domine, dans la composition, la massive pile d’un pont de pierres, comme si leur humble labeur de travailleuses du passé était écrasé par le symbole énorme de la technologie future&nbsp;: quelque chose d’un monde ancien que s’en viendrait menacer le progrès.</p>



<figure class="wp-block-image size-large is-resized"><a href="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0378-scaled.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" width="771" height="1024" src="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0378-771x1024.jpg" alt="" class="wp-image-17650" style="aspect-ratio:0.7529411764705882;width:450px;height:auto" srcset="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0378-771x1024.jpg 771w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0378-226x300.jpg 226w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0378-768x1020.jpg 768w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0378-1157x1536.jpg 1157w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0378-1543x2048.jpg 1543w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0378-scaled.jpg 1928w" sizes="auto, (max-width: 771px) 100vw, 771px" /></a></figure>



<p>Le directeur du musée d’Histoire naturelle de Toulouse, le bon Eugène Trutat, était également un artiste délicat, comme en témoigne ce portrait de jeune femme, l’un des rares exécuté sur un fond neutre. Eugène Trutat savait explorer le monde qui l’entourait, au carrefour de l’art et de la Science.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><a href="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0375-scaled.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="864" src="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0375-1024x864.jpg" alt="" class="wp-image-17649" srcset="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0375-1024x864.jpg 1024w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0375-300x253.jpg 300w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0375-768x648.jpg 768w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0375-1536x1296.jpg 1536w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2026/01/DSC0375-2048x1728.jpg 2048w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></a></figure>



<p><em>Photos des clichés de Trutat : Alain Girodet 2025, tous droits réservés</em></p>



<p class="has-small-font-size"></p>



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</div>



<p><a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4665175/"></a></p>



<p></p>
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		<item>
		<title>« Immersion en médiation » épisode 1 &#8211; Cinéma : « 7 años », un film de Roger Gual</title>
		<link>https://citizen4science.org/immersion-en-mediation-episode-1-cinema-7-anos-un-film-de-roger-gual/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Fabienne Blum]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 13 Apr 2025 09:52:16 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Cinéma]]></category>
		<category><![CDATA[Critique cinématographique]]></category>
		<category><![CDATA[Culture]]></category>
		<category><![CDATA[Espagne]]></category>
		<category><![CDATA[Fantastique]]></category>
		<category><![CDATA[Médiation]]></category>
		<category><![CDATA[Netflix]]></category>
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					<description><![CDATA[Une fois n&#8217;est pas coutume, nous inaugurons avec une critique cinématographique une série d&#8217;articles consacrée à une discipline qui gagne]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<h2 class="wp-block-heading">Une fois n&rsquo;est pas coutume, nous inaugurons avec une critique cinématographique une série d&rsquo;articles consacrée à une discipline qui gagne à être connue et pratiquée : la médiation</h2>



<h3 class="wp-block-heading">Introduction à notre saga <em>Immersion en médiation</em></h3>



<p>En 2023, Éric Dupond-Moretti, garde des Sceaux, lance la « <em>politique de l’amiable</em>« , une réforme visant à désengorger les tribunaux via ce que l&rsquo;on appelle les <em>Modes Alternatifs de Règlement des Différends</em> (MARD). L&rsquo;alternative, c&rsquo;est d&rsquo;éviter d&rsquo;aller nécessairement jusqu&rsquo;au bout d&rsquo;un procès en engageant un médiation. Au cœur du dispositif, elle permet aux parties en conflit, accompagnées d’un médiateur impartial, de tenter de résoudre leurs différends par le dialogue. Ce facilitateur neutre apaise les tensions et favorise une solution coconstruite entre les parties , incarnant une justice participative. D&rsquo;un point de vue pratique pour la justice, l’ambition est de diviser par deux les délais des procédures civiles d’ici 2027. À l&rsquo;occasion de notre propre plongée éducative dans la médiation, nous partagerons dans cette série thématique quelques réflexions au fil de notre parcours de formation.</p><div id="citiz-3347667339" class="citiz-contenu citiz-entity-placement"><script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9064228701299411" crossorigin="anonymous"></script><ins class="adsbygoogle" style="display:block;" data-ad-client="ca-pub-9064228701299411" 
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<p>Synopsis <em>7 años</em>: <em>« Loyautés et cruautés se révèlent lors d&rsquo;une soirée tendue où quatre partenaires en affaires doivent déterminer lequel va payer pour le crime qu&rsquo;ils ont commis ensemble »</em></p>



<figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<iframe loading="lazy" title="7 años | Película original española | Tráiler oficial | Netflix España" width="800" height="450" src="https://www.youtube.com/embed/Kv2Ai_bhNzk?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https://citizen4science.org" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>
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<p>Ce film de 2016 est une production Netflix originale. À l&rsquo;heure de cette critique, il est toujours possible de visionner le film sur la plateforme de streaming. Dans ce thriller, quatre amis associés à la tête de leur entreprise négocient sous haute tension. Pas avec des clients, mais entre eux. Ce huis clos psychologique, mêlant compromis et vérités brutales, reflète bien les dynamiques de la médiation et l&rsquo;attitude du médiateur. Si un professeur de médiation ne nous avait pas invités à visionner <em>7 años</em>, notre critique aurait possiblement éludé le personnage du médiateur, qui peut passer comme complètement annexe et créé par la réalisation pour <em>faciliter</em> la transition entre les scènes, le  reléguant  à un rôle secondaire, presque effacé face au drame des quatre associés. On n&rsquo;aurait vu qu&rsquo;un thriller psychologique efficace servi par quatre acteurs face à leurs trahisons et dilemmes. On aurait peut-être moins prêté attention à la mécanique de la médiation, qui est effectivement de <em>faciliter</em>, la résolution d&rsquo;un conflit mais ici aussi la réalisation cinématographique. Avec le leitmotiv de la médiation, guidés par cet angle, nous avons scruté le film à travers le prisme de l’immersion en médiation, scrutant chaque mot et  chaque geste de Luis, le médiateur. <em>7 años</em> devient alors une étude fascinante des tensions et moyens de les atténuer, et des principes de la négociation. <br>Luis, médiateur professionnel, est embauché dans l&rsquo;urgence par les quatre associés pour les guider dans une décision cruciale : choisir l&rsquo;un deux pour endosser la responsabilité d’un détournement de fonds qu&rsquo;ils ont commis. Le but est d&rsquo;éviter  la prison aux autres et de sauver la boîte. Ce drame, porté par un casting solide , excelle dans sa tension croissante et son exploration des failles humaines. Le scénario, resserré sur une unique soirée, dissèque les dynamiques de pouvoir, les trahisons et les compromis, tandis que la mise en scène minimaliste amplifie l’intensité des échanges. On découvre combien les relations sont basées sur un équilibre où chacun y trouve son compte,  qui peut peuvent basculer à tout moment. Dès lors, les masques tombent,  chacun travaillant ici à sauver sa peau en tentant de se disculper ou en « chargeant » l&rsquo;autre. Rancœurs, rancunes, secrets plus ou moins bien gardés seront révélés à rythme rapide.<br>Que fait Luis dans cette situation inextricable ? Face à la tension croissante, il garde une posture neutre, lançant le débat tout en s’effaçant progressivement pour laisser les parties s’exprimer. Ses interventions rares mais ciblées recentrent les échanges sur l’objectif pour tenter d&rsquo;éviter les dérives personnelles. Il respecte les principes de la médiation : impartialité, confidentialité, volontariat  en n’imposant pas de solution et en garantissant un cadre équitable. Cependant, la pression du contexte et les émotions exacerbées des protagonistes mettent son rôle à rude épreuve. Luis s’en sort en maintenant le processus jusqu’à une résolution, bien que tendue, illustrant la complexité d’une médiation à enjeux forts et sous contrainte de temps. On a noté néanmoins ce qui nous semble être une entorse aux principes de la médiation :  lorsque l’un des protagonistes demande à Luis ce qu&rsquo;il accepterait lui-même 30 millions pour passer 7 ans en prison, il finit par répondre, poussé à le faire malgré sa réticence initiale. Un médiateur ne doit-il pas rester strictement impartial et s’abstenir de s’impliquer personnellement dans le conflit, même à titre illustratif ? En répondant qu&rsquo;il accepterait de le faire pour beaucoup moins que cette somme, Luis a peut-être franchi la ligne rouge même s&rsquo;il répète ensuite à nouveau qu&rsquo;ici il n&rsquo;est pas concerné et que chacun doit juger de « sa part » acceptable dans la négociation. Son opinion peut influencer la dynamique ou être perçue comme un jugement sur les choix des parties, ici une offre évaluée par l&rsquo;une des parties. Le protagoniste semble d&rsquo;ailleurs faire grand cas de la réponse qu&rsquo;il a sollicitée auprès du médiateur puisqu&rsquo;on le voit réfléchir intensément.  Cette dérive, bien que mineure dans le film, illustre une limite, qui explique d&rsquo;ailleurs peut-être pourquoi le scénario l&rsquo;inclut : sous pression, même un médiateur expérimenté peut être tenté de sortir de son cadre. Dans le contexte dramatique du film, cette réponse sert probablement à humaniser Luis et à intensifier le huis clos psychologique. <em>7 años</em> s&rsquo;avère une réflexion captivante sur la négociation et la morale, écho pertinent à la « politique de l’amiable » française visant à promouvoir la médiation. Son format court  (1h17) en fait un exercice efficace. Un film à voir pour son intensité et ses questionnements éthiques&#8230; sous le prisme de la médiation ou non.</p>



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<figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2024/04/image-24.png"><img loading="lazy" decoding="async" width="280" height="64" src="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2024/04/image-24.png" alt="" class="wp-image-14577"/></a></figure>



<p><em><strong>« 7 Años » </strong> de Roger Gual, avec Juana Acosta, Alex Brendermühl, Paco Léon, Juan Pablo Raba, Manuel Moron &#8211; Durée : 1h17- Sortie Netflix 2016</em></p>



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		<title>Cueillette de champignons 2024 : des bolets à Ibiza fin novembre</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Fabienne Blum]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 30 Nov 2024 19:26:25 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Actualités]]></category>
		<category><![CDATA[Champignons]]></category>
		<category><![CDATA[Espagne]]></category>
		<category><![CDATA[Mycologie]]></category>
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					<description><![CDATA[Black Friday en ville ou mycologie dans la pinède ensoleillée ? Le choix est vite fait. Voyons le résultat d&#8217;une]]></description>
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<h3 class="wp-block-heading">Black Friday en ville ou mycologie dans la pinède ensoleillée ? Le choix est vite fait. Voyons le résultat d&rsquo;une courte promenade dans la campagne ibizenco en bord de mer ce vendredi matin</h3>



<p>Le temps est clément, le ciel bleu et une température qui oscille entre 20 et 25 degrés à l&rsquo;abri du vent. Certes le climat est méditerranéen, nous sommes à vol d&rsquo;oiseau deux fois plus près d&rsquo;Alger (275 km) au sud-est que de Barcelone (600 km) plein nord, mais on est plus sur des températures de fin d&rsquo;été que d&rsquo;automne. C&rsquo;est ainsi l&rsquo;Afrique qui donne le ton sur cette île des Baléares, avec ses vents chauds secs, parfois chargés de sable du Sahara. Tant mieux, car avec de telles températures combinée  la forte rosée du matin qui règle actuellement, l&rsquo;envie d&rsquo;explorer la campagne où nous séjournons au nord de l&rsquo;île surgit.</p><div id="citiz-3191765876" class="citiz-contenu citiz-entity-placement"><script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-9064228701299411" crossorigin="anonymous"></script><ins class="adsbygoogle" style="display:block;" data-ad-client="ca-pub-9064228701299411" 
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<h2 class="wp-block-heading">Un terrain insulaire appréciable pour les mycologues</h2>



<p>Ibiza (et son annexe Formentera) est loin d&rsquo;être un désert pour les champignons. Des dizaines d&rsquo;espèces sont présentes sur l&rsquo;île. Sans conteste, le champion en termes de popularité locale est le <em>pebrasso</em>, qui n&rsquo;est autre que le lactaire délicieux (<em>Lactarius deliciosus</em>). Très apprécié des gourmets à juste titre, il est devenu moins abondant ses dernières années à cause de la sécheresse, et d&rsquo;excellentes giroles et pleurotes. Dans les nombreuses pinèdes, on trouve aisément des bolets.</p>



<h2 class="wp-block-heading">Courte cueillette  en pinède maritime</h2>



<p>Sur un coteau dévalant dans la mer au nord de Santa Eulalia, plantée de pins, nous entamons la promenade ; les conifères sont accompagnés comme il se doit sur les zones exposées de cactées diverses et variées.</p>



<figure class="wp-block-image size-large is-resized"><a href="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2024/11/image-30.png"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="751" src="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2024/11/image-30-1024x751.png" alt="" class="wp-image-15913" style="width:686px;height:auto" srcset="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2024/11/image-30-1024x751.png 1024w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2024/11/image-30-300x220.png 300w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2024/11/image-30-768x563.png 768w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2024/11/image-30.png 1172w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></a><figcaption class="wp-element-caption">Zone d&rsquo;exploration mycologique &#8211; 29/11/2024 &#8211; nord de Santa Eulalia del Rio, Ibiza</figcaption></figure>



<p>Sans surprise, ce sont des bolets que nous rencontrons, et en quantité non négligeable. Mais la quantité ne fait pas nécessairement la qualité : ici du moins pour cette cueillette, pas de cèpes de Bordeaux, mais des espèces communes de bolets des pins, qui ne comptent pas parmi les plus gustatives.</p>



<p>On récolte ainsi du bolet à chair jaune (Xerocomellus chrysenteron), fréquent sous les conifères, identifiable à son chapeau craquelé, ses pores jaune-verdâtre bleuissant au toucher, son pied vineux qui rougit à la coupe. Il se mange comme beaucoup de bolets, mais rien d&rsquo;intéressant d&rsquo;un point de vue gustatif :</p>



<figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2024/11/image-31.png"><img loading="lazy" decoding="async" width="649" height="615" src="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2024/11/image-31.png" alt="" class="wp-image-15914" srcset="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2024/11/image-31.png 649w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2024/11/image-31-300x284.png 300w" sizes="auto, (max-width: 649px) 100vw, 649px" /></a></figure>



<p>Pour les reste, la cueillette consiste en des bolets à chapeau uni, principalement des bolets des bouviers (<em>Suillus bovinus</em>), appelés ainsi car de qualité gustative modeste, on les reléguait au Moyen-Âge à la consommation par les travailleurs agricoles, appelés bouviers. À noter : outre son goût quelque peu insipide, le risque d&rsquo;un effet laxatif, selon la sensibilité individuelle. Sa chair est néanmoins très épaisse, et le spécimen ci-dessous est assez remarquable pour son chapeau épais à la forme d&rsquo;un coussin moelleux aux bords harmonieux, presque carré :</p>



<figure class="wp-block-image size-full"><a href="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2024/11/image-32.png"><img loading="lazy" decoding="async" width="661" height="480" src="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2024/11/image-32.png" alt="" class="wp-image-15915" srcset="https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2024/11/image-32.png 661w, https://citizen4science.org/wp-content/uploads/2024/11/image-32-300x218.png 300w" sizes="auto, (max-width: 661px) 100vw, 661px" /></a></figure>



<p></p>



<h2 class="wp-block-heading">Pour aller plus loin&#8230;</h2>



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<p><em>Illustration d&rsquo;en-tête : 29/11/2024 &#8211; Collection de l&rsquo;auteur</em> ainsi que toutes les autres photos de l&rsquo;article</p>



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