Pourquoi les œufs sont blancs aux États-Unis ?
Aux États-Unis, les œufs blancs immaculés dominent les rayons. Cette blancheur n’est pas un hasard ni un coup de Javel
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Cinéma : ‘L’affaire Bojarski’ : faux-monnayeur pour vrai polar à l’ancienne, le tout mérite bonne presse
Ce polar rétro austère et patient refuse toute esbroufe : Jean-Paul Salomé assume un classicisme pur, où la tension naît
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Chronique de Valencia (Espagne) 1/6 : Regards pionniers, Eugène Trutat, savant et photographe du XIXe siècle
Tout paraît déjà dit (ou presque) sur le cliché qui ouvre l’exposition. L’image est horizontalement traversée par un grand mur
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Décryptage scientifique d’une dérive aromatique : quand la truffe prend un goût marin
Présentées comme une déclinaison gourmande, les nouvelles chips Lay’s Gourmet Saveur Truffe noire – coupe fine ont suscité une réaction
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Désinformation en santé : un rapport sans idées nouvelles et une méthodologie qui interroge
Constats déjà largement documentés, solutions connues reconditionnées et glissement vers des réponses rigides, centralisées et répressives : le rapport remis
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Théâtre : ‘Les témoins’ de Yann Reuzeau au théâtre de la Manufacture des Abbesses
Le premier rang de sièges, devant le proscenium, est couvert d’un drap noir, les murs, eux aussi, sont tendus de
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Médecins libéraux : une mobilisation modeste qui révèle un malaise plus profond
La manifestation nationale des médecins libéraux du 10 janvier 2026 à Paris a rassemblé quelques milliers de praticiens, selon diverses
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Théâtre : ‘Des ombres et des armes’ de Yann Reuzeau au théâtre de la Manufacture des Abbesses
Quelques mois après les attentats de novembre 2015 qui ont marqué les esprits de leur empreinte, un groupe policier de
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Révolution en Iran : un soulèvement économique aux enjeux politiques profonds
Depuis le 28 décembre 2025, l’Iran est secoué par des manifestations massives contre la crise économique, qui menacent la stabilité
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Collectif No FakeMed : du rempart anti-pseudoscience à la table des négociations avec l’ennemie
Il était né pour chasser sans compromis les pratiques en santé non éprouvées par la science. Quelques années plus tard,
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