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UFC-Que Choisir appelle au boycott des stylos-billes pour les enfants en raison du risque d’intoxication

Un « cocktail de substances nocives retrouvées dans la totalité des références testée », le constat est sans appel pour l’association de consommateurs. Bientôt le retour de la plume et de l’encrier ? Dans un communiqué paru ce jour, UFC-Que Choisir évoque ses « résultats alarmants » de 40 % de produits nocifs révélés dans le cadre d’un test …

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L’ANSES confirme le lien entre nitrites et nitrates dans l’alimentation et cancer et émet des recommandations pour limiter l’exposition

Dans un avis révisé publié ce jour, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation confirme un lien entre consommation de produits contenant des nitrites et des nitrates et le cancer. Elle recommande de limiter l’exposition. C’est un sujet sur le gril depuis un moment et un cheval de bataille pour certains dont celui de feu …

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L’Anses informe : la transmission du monkeypox par les aliments ne peut être exclue. L’agence publie ses recommandations

L’agence national de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (anses) a été saisie le 14 juin par la Direction général de la santé (DGS) et a publié un rapport le 24 juin. Hier nous vous avons fourni l’essentiel du bulletin de l’OMS du 6 juillet sur la flambée épidémique du monkeypox, qui …

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Aliments contaminés par la bactérie E. coli : quels effets sur la santé et comment prévenir les infections ?

par Pauline Kooh, Cheffe de projet scientifique, Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) La bactérie Escherichia coli (E. coli) a récemment fait l’actualité en France, dans le cadre de l’importante vague d’intoxications alimentaires qu’elle a provoquée. Une épidémie due à des pizzas contaminées qui a touché 56 personnes, dont …

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L’ANSES appelle à anticiper la menace du scarabée japonais pour les végétaux

Il s’agit d’un insecte ravageur pour de nombreuses espèces végétales. Son éradication est nécessaire sur le territoire, explique l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation Nous vous parlons régulièrement des menaces sur la biodiversité en raison de l’effondrement des populations d’oiseaux, de reptiles, mais aussi d’insectes. Pour ces derniers, il existe néanmoins des espèces nuisibles …

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