Intoxications accidentelles de l’enfant : comment les prévenir ?
par as Par Sandra Sinno-Tellier, médecin de santé publique, spécialisée en épidémiologie et en toxicologie, Agence nationale de sécurité sanitaire
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Les champignons utilisent-ils un langage pour communiquer entre eux ? Une experte mycologue mène l’enquête
par Katie Field, Professor in Plant-Soil Processes, University of Sheffield, Royaume-Uni Presque tous les organismes surTerre communiquent entre eux d’une
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Cueillette précoce de champignons 2023 : déjà 250 intoxications signalées
Soyez vigilants, les cueilleurs de champignons sont déjà bien actifs cette année et on recense beaucoup d’accidents : faites appel
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Nitrites et nitrates : le gouvernement dévoile un plan de réduction des additifs dans les aliments
On les trouve dans la charcuterie principalement, toxiques, ils sont un risque sanitaire pour les consommateurs largement dénoncé. Le gouvernement
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UFC-Que Choisir appelle au boycott des stylos-billes pour les enfants en raison du risque d’intoxication
Un « cocktail de substances nocives retrouvées dans la totalité des références testée », le constat est sans appel pour l’association de
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L’ANSES confirme le lien entre nitrites et nitrates dans l’alimentation et cancer et émet des recommandations pour limiter l’exposition
Dans un avis révisé publié ce jour, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation confirme un lien entre consommation de
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L’Anses informe : la transmission du monkeypox par les aliments ne peut être exclue. L’agence publie ses recommandations
L’agence national de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (anses) a été saisie le 14 juin par
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Aliments contaminés par la bactérie E. coli : quels effets sur la santé et comment prévenir les infections ?
par Pauline Kooh, Cheffe de projet scientifique, Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses)
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L’ANSES appelle à anticiper la menace du scarabée japonais pour les végétaux
Il s’agit d’un insecte ravageur pour de nombreuses espèces végétales. Son éradication est nécessaire sur le territoire, explique l’Agence nationale
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